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Gülle: Gold der Bauern oder Umweltdesaster? | DokThema | Landwirtschaft | Doku BR
Deutschland steht eine zweite Klage wegen zu hoher Nitratbelastung im Grundwasser bevor – das gab die EU-Kommision am 25. Juli 2019 bekannt. Aber wie kann so viel Nitrat in unser Grundwasser gelangen? Die Antwort ist relativ einfach: Massentierhaltung hat eine Kehrseite und zwar die, dass auf deutschen Feldern viel mehr Gülle landet als die Pflanzen aufnehmen können. Somit sickert das Nitrat, ein Stoff der in der Gülle enthalten ist, weiter nach unten in den Boden bis ins Grundwasser. Laut dem Deutschen Tierschutzbund e.V. ist Deutschland bei Schweinefleisch Exportweltmeister. Das Bundeslandwirtschaftsministerium verkündet sogar noch stolz auf seiner Website, dass Deutschland der drittgrößte Agrarexporteur der Welt ist. Neu ist das Problem mit der Gülle und dem Nitrat beileibe nicht. Schon 2014 forderte die EU-Kommission Deutschland erstmals auf, gegen die Überdüngung vorzugehen.
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